{"id":390,"date":"2023-04-29T23:46:49","date_gmt":"2023-04-30T02:46:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stegmaierconsulting.cl\/consultores\/?p=390"},"modified":"2023-06-19T14:37:12","modified_gmt":"2023-06-19T17:37:12","slug":"calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stegmaierconsulting.cl\/consultores\/2023\/04\/29\/calidad\/","title":{"rendered":"CALIDAD"},"content":{"rendered":"\n

HISTORIA, EVOLUCI\u00d3N E IMPORTANCIA ACTUAL<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Calidad es un concepto que ha sido comprendido mucho mejor por el hombre con el paso del tiempo, ya que actualmente sabemos que hacer las cosas bien al primer intento es una ventaja competitiva sobre el entorno en el cual interactuamos. <\/p>\n\n\n\n

Historia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el proceso evolutivo el hombre entendi\u00f3 que para sobrevivir deb\u00eda abastecerse de elementos que permitieran cazar, construir viviendas, fabricar prendas, entre otras., por lo que gener\u00f3 un gran inter\u00e9s para construir armas y herramientas que facilitaran estos procesos. <\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan Lara (1982), un testimonio de este fen\u00f3meno se remonta al a\u00f1o 2150 a.C., \u00e9poca en que la calidad en la construcci\u00f3n de casas estaba regida por el C\u00f3digo de Hammurabi, cuya regla 229 establec\u00eda que “si un constructor construye una casa y no lo hace con buena resistencia y la casa se derrumba y mata a los ocupantes, el constructor debe ser ejecutado”. <\/p>\n\n\n\n

Otro testimonio documentado es aportado por la civilizaci\u00f3n fenicia (2000 a.C). Los fenicios tambi\u00e9n utilizaban un programa de acci\u00f3n correctiva para asegurar la calidad, con el objeto de eliminar la repetici\u00f3n de errores. Los inspectores simplemente cortaban la mano de la persona responsable de la calidad insatisfactoria. <\/p>\n\n\n\n

Evidencias adicionales sobre la importancia de la calidad se encuentran en otras civilizaciones, como la egipcia, donde los inspectores de calidad egipcios verificaban las medidas de los bloques de piedra caliza de las pir\u00e1mides por medio de una cuerda. Esta estrategia tambi\u00e9n la emple\u00f3 la civilizaci\u00f3n maya. Otro ejemplo es presentado por la civilizaci\u00f3n griega, que tambi\u00e9n utiliz\u00f3 instrumentos de medida que garantizaban homogeneidad de medidas para la construcci\u00f3n de sus templos. <\/p>\n\n\n\n

Durante la Edad Media donde surgieron mercados con base en el prestigio de la calidad de los productos, se generaliza la costumbre de agregar marca y, con esta pr\u00e1ctica, se desarrolla el inter\u00e9s de mantener una buena reputaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Concepto Calidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan fuentes de 1998, en el siglo XIII empezaron a existir los aprendices y los gremios, fenomenol\u00f3gicos que convirti\u00f3 a los artesanos en instructores del oficio y en inspectores de \u00e9ste, ya que conoc\u00edan a fondo su trabajo, su producto y sus clientes. El conocimiento tan amplio del artesano determino que sus productos fueran de la mejor calidad, ya que realizaban el control de calidad de sus productos y de antemano conoc\u00edan las necesidades y expectativas de sus clientes.<\/p>\n\n\n\n

Ya en el siglo XVII se produjo una separaci\u00f3n entre la ciudad y el mundo rural, sumado a la escena productiva y el desarrollo del comercio internacional, obligo a que los artesanos migraran a las ciudades, apareciendo la figura del mercader, que compra la producci\u00f3n de artesanos para comercializarlos posteriormente, permitiendo que los artesanos se dedicaran exclusivamente a sus actividades productivas. <\/p>\n\n\n\n

Luego de la aparici\u00f3n de la producci\u00f3n en serie, a finales del siglo XIX, la posibilidad de satisfacer individualmente las necesidades de cada uno de sus clientes y la poca flexibilidad del producto, se inicia el proceso de estandarizaci\u00f3n de condiciones y m\u00e9todos de trabajo, naciendo como soluci\u00f3n la creaci\u00f3n de la funci\u00f3n de inspecci\u00f3n en las f\u00e1bricas, centralizada en un empleado responsable de determinar los productos buenos y malos. <\/p>\n\n\n\n

La finalidad de estos departamento de control de calidad, es verificar los productos terminados para en caso de detectar defectos, proceder a tomar medidas respectivas de soluci\u00f3n y evitar que esto llegue al consumidor. Significando que calidad es atacar los efectos y no la causa, un enfoque netamente correctivo. <\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de la primera guerra mundial se inicia la segunda la segunda etapa del desarrollo del concepto de calidad, donde la inspecci\u00f3n se convierte en una herramienta de la calidad y deja de ser el eje de la misma. <\/p>\n\n\n\n

En 1924, gracias al matem\u00e1tico Walter Shewhart, se dio inicio a la era del control estad\u00edstico de calidad, lo que proporcion\u00f3 un m\u00e9todo para controlar la calidad en medios de producci\u00f3n en serie, mejorando la producci\u00f3n en t\u00e9rminos de costo-beneficio, aplicando la estad\u00edstica de manera eficiente para elevar la productividad y disminuir los errores. Shewhart tambi\u00e9n se preocup\u00f3 por el rol administrativo, dise\u00f1ando el famoso ciclo PHVA (Planear, Hacer, Verificar, Actuar), bautizado m\u00e1s adelante por los japoneses como el ciclo Deming, el cual es la base de los sistemas de gesti\u00f3n de calidad existentes en la actualidad.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Durante la Segunda Guerra Mundial, aparece la etapa del aseguramiento de la calidad motivada por la intenci\u00f3n de la industria militar del gobierno norteamericano de evitar p\u00e9rdidas de vidas humanas, ya que en octubre de 1942, de cada mil paraca\u00eddas fabricados, por lo menos 3,45% no se abri\u00f3, lo que signific\u00f3 una gran cantidad de j\u00f3venes soldados norteamericanos ca\u00eddos como consecuencia de los defectos de f\u00e1brica de los paraca\u00eddas. Es tambi\u00e9n aqu\u00ed cuando se crean las primeras normas de calidad en el mundo, creando tambi\u00e9n un sistema de certificaci\u00f3n de calidad que era ej\u00e9rcito de Estados Unidos implanto durante esta \u00e9poca. <\/p>\n\n\n\n

Entre 1942 y 1945 Edwards Deming contribuy\u00f3 a mejorar la calidad de la industria norteamericana dedicada a la guerra. Llega a Tokio y en 1947 inicia sus primeros contactos con ingenieros japoneses, impartiendo una serie de conferencias sobre el control estad\u00edstico de calidad y el modelo administrativo para el manejo de la calidad, en las que explic\u00f3 la responsabilidad del personal directivo para lograrla, llevando a Jap\u00f3n el Ciclo PHVA. <\/p>\n\n\n\n

En 1951, Armand V. Feigenbaum quien creo el concepto de gesti\u00f3n de la calidad, aplic\u00f3 el concepto de su libro Total Quality Control aplicando el concepto en General Electric. <\/p>\n\n\n\n

En 1954 Joseph M. Juran visit\u00f3 Jap\u00f3n y contribuyo a destacar el importante compromiso del \u00e1rea gerencial el logro de la calidad, modelo que se adopt\u00f3 en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n

A estos tres nombres, se debe la gran explosi\u00f3n de la calidad en Jap\u00f3n, consolidada a trav\u00e9s de Ishikawa a partir de 1955.<\/p>\n\n\n\n

Durante el periodo entre el t\u00e9rmino de la Segunda Guerra Mundial y el fin de la d\u00e9cada del setenta, se presenta la etapa “Proceso de Calidad Total”, incorporando la calidad a todos los aspectos de las organizaciones, enfocando como un todo y no exclusivamente en la l\u00ednea de la manufactura.<\/p>\n\n\n\n

Durante la d\u00e9cada de los noventa, cuando aparecen nuevos fen\u00f3menos socioecon\u00f3micos como la globalizaci\u00f3n que cambian el concepto de empresa, aparece la calidad como mejora continua, donde comenz\u00f3 a madurar el concepto liderazgo de las directivas, el trabajo en equipo con foco en mejorar, la optimizaci\u00f3n del proceso, el esfuerzo del personal, la reducci\u00f3n de brecha con los clientes, aumentan las utilidades de la empresa. <\/p>\n\n\n\n

Tabla 1.<\/strong> Evoluci\u00f3n cronol\u00f3gica del concepto de calidad.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Calidad hoy: \u00bfQue est\u00e1n utilizando las organizaciones?<\/p>\n\n\n\n

Actualmente el modelo utilizado es el de gesti\u00f3n de calidad basaos en procesos el cual enuncia que para que una organizaci\u00f3n funcione eficazmente tiene que establecer y gestionar diversas actividades relacionadas entre s\u00ed. Se denomina de esta forma por que aplica un sistema de procesos dentro de la organizaci\u00f3n, la identificaci\u00f3n e interacci\u00f3n de \u00e9stos, as\u00ed como su gesti\u00f3n para producir los resultados deseados. <\/p>\n\n\n\n

Este enfoque ubica a los clientes en un rol relevante para definir los requisitos como entradas, el seguimiento de la satisfacci\u00f3n del cliente quiere una evaluaci\u00f3n de la percepci\u00f3n de \u00e9ste acerca de si la organizaci\u00f3n ha cumplido, cumple o no sus requisitos.<\/p>\n\n\n\n

Aplica los 8 principios indicados a continuaci\u00f3n: <\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Enfoque al cliente.<\/li>\n\n\n\n
  • Liderazgo.<\/li>\n\n\n\n
  • Participaci\u00f3n del personal. <\/li>\n\n\n\n
  • Enfoque de sistema basado en procesos.<\/li>\n\n\n\n
  • Enfoque de sistema para la gesti\u00f3n. <\/li>\n\n\n\n
  • Mejora continua. <\/li>\n\n\n\n
  • Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones. <\/li>\n\n\n\n
  • Relaciones de beneficio mutuo con los proveedores.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Conclusiones<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Actualmente la gesti\u00f3n de calidad es un constructo multidimensional sobre la cual no existe una definici\u00f3n com\u00fanmente aceptada en primera instancia porque se trata de un concepto completo, dif\u00edcil de observar, dif\u00edcil de medir. Adem\u00e1s, la percepci\u00f3n incompleta que tienen los directivos de las organizaciones de los principios, pr\u00e1cticas, t\u00e9cnicas y herramientas de medici\u00f3n que conforman cada enfoque de la gesti\u00f3n de la calidad, olvidando muchas veces partes importantes como las dimensiones culturales, estrat\u00e9gicas, organizacionales o de aplicaci\u00f3n en campo. <\/p>\n\n\n\n

    Hoy en d\u00eda, todos los miembros de la organizaci\u00f3n tienen el deber de identificar, controlar y mejorar los grados de calidad bajo su responsabilidad, acciones lideradas por la alta direcci\u00f3n y desarrolladas por toda la organizaci\u00f3n, la cual se fundamenta en pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n por procesos (no a las funciones) y en el pensamiento sist\u00e9mico. <\/p>\n\n\n\n

    Si te interesa gestionar la calidad y mejora continua en la organizaci\u00f3n a la que perteneces o a la cual representas, cont\u00e1ctanos. <\/p>\n\n\n\n

    Stegmaier Partner Consulting<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

    “Hacemos realidad los objetivos planteados”<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Bibliograf\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • El Concepto de calidad: historia, evoluci\u00f3n e importancia para la competitividad, Revista de la Universidad de la Salle, Volumen 2009, Number 48, Art\u00edculo 4, January. Maria Constanza Cubillos Rodr\u00edguez. <\/li>\n\n\n\n
    • Calidad y su Evoluci\u00f3n; Una revisi\u00f3n, Dimens. Empresa. – Vol. 10 No. 2, Julio – Diciembre de 2012. Khaterine Maria Torres Saumeth, Tatiana Sugey Ruiz Afanador, Lesfty Sol\u00eds Ospino, Fanny Mart\u00ednez Barraza.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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